Эспрессо
18 г → 40 мл
130 ₽
Кофейня во дворе
Улица Ореховая, 12
С 2019 года
Открыто до 22:00
Ореховая12
Завтраки до 12:30
Кухня с 12:00
Второй двор, за аркой
Wi-Fi без пароля
Полоса первая
Кофейню
надо найти
Четырнадцать столов и запах жареного фундука, который выдаёт нас ещё в арке.
Дом с аптекой, рядом цветочный, между ними арка. Второй двор, дверь под жестяным козырьком, латунная табличка «12».
Ореховая 12 · кофейняПолоса первая— 1 —
Ремесло
Зерно, вода
и весы
Скучная часть работы, из-за которой одна смесь звучит по-разному.
12 кгПартия обжарки
10 днейОтдых зерна
75 ppmМинералов
в воде
в воде
18→40 гЭспрессо на весах
Смесь «Ореховая» — бразильская натуральная и мытая эфиопия. В чёрном чернослив и какао, в молоке фундук. Фундука в смеси нет, а имя у кофейни есть.
Дата на пачке — не «годен до», а день, когда зерно вышло из ростера.Правило бункера
Фильтр недели меняем по понедельникам.
Ореховая 12Ремесло— 2 —
Двор
Сорок шагов
от арки
Вывеска висит во дворе. На фасаде её вешать некуда.
Ореховая 12Двор— 3 —
Ореховая 12Карта заведения— 4 —
Сезон
Летняя
полка
Девять позиций до конца августа.
Лёд бьём сами — поэтому кубики неровные.Так и должно быть
Колд брю с тоником270 ₽ — лайм, базилик.
Айс-латте на кокосовом240 ₽ — почти десерт.раст
Аффогато260 ₽ — пломбир и эспрессо.мол
Лимонад базилик–лайм220 ₽ — к вечеру кончается.
Холодная матча с персиком260 ₽ — без сахара.раст
Ягодный чай со льдом200 ₽ — смородина и мята.
Окрошка на кефире320 ₽ — или на квасе.мол
Тарт с абрикосом270 ₽ — миндальный крем, тимьян.ор·гл·мол
Мороженое домашнее160 ₽ — три вкуса.мол
Летний режимВ жару выносим два стола под каштаны.
Ореховая 12Сезон · лето— 8 —
Зал
Как у нас устроено
Четырнадцать столов, две кофемашины и собака-завсегдатай по имени Пуля.
- Пн8:00–22:00
- Вт8:00–22:00
- Ср8:00–22:00
- Чт8:00–22:00
- Пт8:00–23:00
- Сб9:00–23:00
- Вс9:00–21:00
Завтраки до 12:30, в выходные до 14:00. Последний заказ — за полчаса до закрытия.
НоутбукБудни до 16:00. Розетки, Wi-Fi без пароля.
СобакиМиска у входа, лакомство на стойке.
ДетиСтул, книжки, половина порции.
Свой стаканМинус 20 ₽ от цены напитка.
Торт с собойЦеликом, за сутки — 1900 ₽.
Зал целиком25 сидя. Депозит от 25 000 ₽.
ОплатаКарты, наличные, СБП по QR.
ВыносСоберём за 10–15 минут.
Остаюсь на два часа, и никто не подходит с «что-нибудь ещё?».Марина К., ходит по средам
Дочь — за какао, я — за тартом. Собаке воду наливают сразу.Ольга В., с Пулей
Ореховая 12Зал— 10 —
Бланк
Занять стол
заранее
Бронируйте, если вас больше двоих или нужен стол у окна — их всего четыре.
2 часаДержим стол
15 минутЖдём опоздавших
0 ₽Предоплаты нет
В субботу и воскресенье с десяти до двух брони нет — только живая очередь.Иначе завтракать было бы негде
Перезвоним в течение часа. Девять человек и больше — это аренда зала.
Телефон — только для подтверждения брони.
Ореховая 12Бланк брони— 12 —
Дорога
Арка, двор, вторая дверь
Четыре минуты от остановки «Ореховая».
- АркаМежду аптекой и цветочным
- ДворПравой стороной, мимо каштанов
- ДверьВторая, под козырьком
АдресОреховая, 12 — второй двор.
Телефон+7 (999) 000-00-00
Почтаhello@orehovaya12.ru
ПарковкаТри места во дворе.
ВходСтупенька и пологий съезд, велостойка у арки.
Ореховая 12Дорога— 14 —