Компания MOLOKO GROUP имеет статус племенного хозяйства.
Мы проводим селекцию животных, выводя лучших особей
 с непревзойденными генетическими показателями.

2 лучшие
Породы

Нами проведен тщательный сравнительный
анализ всевозможных молочных пород КРС,
после чего выбрана стратегия развития,
основывающаяся на качестве,
а не на количестве производимого сырья.
Мы сделали ставку на датскую, шведскую
красные породы и джерсийскую породу скота.

Молоко - это пища, отличающаяся от любой другой в первую
очередь непревзойденной питательностью.

Уникальное
молоко

Высокая пищевая ценность молока состоит в том,
что оно содержит около 200 жизненно необходимых для
человека веществ:

  • аминокислоты
  • жирные кислоты
  • сахар
  • ферменты
  • гормоны
  • микроэлементы
  • минеральные вещества
  • витамины
  • фосфатиды

Молоко от наших животных обладает уникальными органолептическими
и полезными свойствами, феноменальными показателями, а так же
неповторимым вкусом, чего не скажешь о молоке других пород,
более знакомом потребителю нашей страны.
Отличие в первую очередь в насыщенности и полноценности получаемого
сырья. Каждая единица КРС имеет богатую родословную. Точечный отбор
скота на основе его показателей дает нам уверенность в качестве
и уникальности производимого сырья.

Основополагающую роль в структуре компании занимает земля.
Качество молока напрямую зависит от рациона питания коров,
в связи с чем наша компания занимается производством
собственных кормов.

Собственное
хозяйство

На полях предприятия сеются многолетние
бобовые травы (клевер и люцерна
синегибридная) в чистом виде и бобово-
злаковые травосмеси (клевер белый, клевер
красный, райграс, кострец, тимофеевка,
ежа сборная), дающие три укоса, что
позволяет заготовить нежное сено ранних
сроков скашивания для телят, сено и сенаж
для дойного стада. Посев и уборка урожая
совершаются исключительно современной
сельскохозяйственной техникой.

В 2017-м году будут сеяться однолетние травы (сорго-суданковый гибрид)
на богатый энергией сенаж. И, конечно же, культура, без который
не может обойтись молочное скотоводство - кукуруза.

Наше предприятие применяет в посевах только зерновые, высокоурожайные ранние и ультраранние гибриды российской селекции, которые позволяют заготовить высококачественный озернённый высокоэнергетический силос.

Наше будущее

Производство собственного молока и его дальнейшая переработка
открывает перед нами большие возможности.
В ближайшие десять лет наша компания планирует:

Cтроительство
10 ферм

10 ферм на 20 000 дойных коров
для стабильного производства 500 000 л
молока высшего качества

Постройку
элеватора

Спроектированого компанией Buhler
для бережного и качественного
хранения зерна

Постройку
Комбикормового
завода

с технологией производства
комбикорма с защищенным
белком.

Каждая ферма на нашем предприятии будет оснащена не только
квалифицированными кадрами, но и программой управления стадом,
индустриальными доильными залами и роботами.
За пятилетний период будет запущен современный комбинат детского
питания, а также предприятие по производству твердых сыров
с оригинальной рецептурой.

Наша
продукция

Где купить?

Фреш маркет

  • Москва, ул. Плющиха, 53/25, стр. 2
  • Москва, ул. Удальцова, 40А

Джерсийская
порода

Отдельный виток производства занимают
джерсийские породы, считающиеся
в мире одной из наиболее старых
и жирномолочных пород. Молоко
от этих животных невероятно
питательно и полезно.

6.8% Содержание жира в среднем
составляет 6.2%- 6.8%
4.8% Содержание белка, в отдельных
случаях достигает и 6%
Красная порода
Джерсийская порода
Молоко
Страчателла
Рикотта
Моцарелла
Мини
Моцарелла
Буррата
Продукция Где купить RU EN
moloko group
2 лучшие Породы
Уникальное молоко
Собственное хозяйство
Наше будущее
Продукция
Где купить
RU EN
milkyway2 01_cow 02_drop_2 03_corn 04_farm 05_elevator 06_combikorm